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「栄養・代謝」
- Vol.210 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「日本人・アジア人の腸内フローラの特徴と食習慣との関連は？」
- Vol.208 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「体内のリン濃度はどのような仕組みで一定に保たれているのだろう？」
- Vol.177 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「食用油の健康への影響には、腸内細菌や免疫系を介したものもある！」
- Vol.175 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「食生活 + 運動が、高齢期のサルコペニア・フレイルに効果！」
- Vol.173 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「そもそも、ポリフェノールって吸収されるの?」
- Vol.171 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「スポーツでは種目の違いに応じた栄養が必要」
- Vol.163 (3) 健康・栄養に関する学術情報 「日照暴露が乏しい人はもっと多くのビタミンD摂取が必要」
- Vol.161（3） 健康・栄養に関する学術情報 「食べ物による脳老化の改善、認知症予防の可能性が！」
- Vol.158 （3） トピックス 「旬を食べよう！－さんま」
- Vol.155（3） 健康・栄養に関する学術情報 「知っておきたい！食事摂取基準の “理論的視点”」
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