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Vol.131(3) 健康・栄養に関する学術情報 「成人における経済的要因と食に関する認知的要因,食行動,および食のQOL との関連」
Vol.130(1)DIJFからのお知らせ [9月15日発行]
Vol.130(2) 2013年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告 「腸内細菌由来ストレスタンパク質の免疫制御機能の解明と乳製品による食品科学的応用」
Vol.130(3) トピックス 「食育の現状と課題を考える-食育に関する意識調査報告書より-」
Vol.129 DIJFからのお知らせ [8月20日発行]
Vol.128(2) 2013年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告 「エンドトキシンによる全身性慢性炎症の低減作用によるプロバイオティクスの新しい生活習慣病予防法の検討」
Vol.128(1) DIJFからのお知らせ [8月17日発行]
Vol.128(3) 健康・栄養に関する学術情報 「地域在住高齢者における短鎖および中鎖脂肪酸摂取が8年間の認知機能得点低下に及ぼす影響」
Vol.127(1) DIJFからのお知らせ [7月15日発行]
Vol.127(2) 2013年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告 「栄養環境の感知に関与する膜受容体BOSSによるエネルギーホメオスタシス維持の分子機構の解明」
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