学術論文

2023年12月発行 Vol.241 (3) 健康・栄養に関する学術情報　「妊婦のビタミンD栄養状態　ー欠乏状態の予測が可能にー」

2023年10月発行 Vol.239 (2) 2021年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「認知機能に対する朝食の重要性とその作用機序解明に向けたアプローチ；fMRI研究」

2023年10月発行 Vol.239 (3) 健康・栄養に関する学術情報　「健康な食事とは？ー最新の報告からー」

2023年09月発行 Vol.238 (2) 2021年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「ホモカルノシンの脳機能における生理的役割の探索、および新規なメカニズムのプレ/プロバイオティクス開発への期待」

2023年08月発行 Vol.237 (2) 2021年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「腸管バリア機能を強化するLactobacillus株のスクリーニングと有効性の検証」

2023年08月発行 Vol.237 (3) 健康・栄養に関する学術情報　「水分摂取」

2023年07月発行 Vol.236 (2) 2021年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「母乳中のリン脂質由来メディエーターの動員機構の解明とその次世代への影響」

2023年06月発行 Vol.235 (2) 2020年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「必須アミノ酸による記憶制御機構の解明と記憶障害改善への応用」

2023年06月発行 Vol.235 (3) 健康・栄養に関する学術情報　「エンテロタイプと疾患」

2023年05月発行 Vol.234 (2) 2020年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「”実証食育”で健康長寿復興を目指す元気沖縄プログラムの基礎研究」