学術論文

2014年04月発行 Vol.110（3）健康・栄養に関する学術情報　「腸内細菌が作り出す大豆イソフラボン代謝産物の有用性と安全性　エクオールの可能性」

2014年02月発行 Vol.107（3）健康・栄養に関する学術情報　「母乳栄養乳児の腸管におけるビフィズスフローラ生成の謎　ヒトとビフィズス菌による腸内フローラ形成戦略」

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