第24回ダノン健康栄養フォーラム
「環境と健康を守る食事について考えるーnutrition for allー」
「環境と健康を守る食事について考えるーnutrition for allー」
| 共催 | 公益財団法人ダノン健康栄養財団 公益社団法人日本栄養士会 |
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| 後援 | 公益社団法人日本栄養･食糧学会、一般社団法人日本臨床栄養学会 |
| 協賛 | ダノンジャパン株式会社 |
| 日時 | 2022年9月24日（土） |
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| 会場 | オンライン |
| 参加費 | 無料 |
| 定員 | 事前登録によりどなたでも視聴頂けます |
第24回ダノン健康栄養フォーラムのダイジェスト動画をご覧になりたい方は、以下の画像をクリックしてください。YouTubeで動画をご覧いただけます。
プログラム
| 開会挨拶 | 公益財団法人ダノン健康栄養財団 代表理事 清水 誠 ダノンジャパン株式会社 代表取締役 ローラン・ボワシエ |
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| 基調講演 |
座長：東京大学 名誉教授 清水 誠
日本と世界の食料問題 東京農業大学 副学長
国際食料情報学部 国際食農科学科 教授 「食と農」の博物館 館長 上岡 美保 |
| 講演１ |
座長：公益財団法人ダノン健康栄養財団 顧問 高野 俊明
畜産物の栄養価とそれを支える生産システム 京都大学大学院 農学研究科 応用生物科学専攻 畜産資源学分野 教授 廣岡 博之
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講演2
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座長：愛知学院大学 心身科学部 特任教授 大澤 俊彦
フードテックは食の未来をどう変えるのか？ 宮城大学 食産業学群 教授 石川 伸一
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| パネルディスカッション |
座長：神奈川県立保健福祉大学 学長 中村 丁次
人と地球の健康を支える管理栄養士・栄養士 兵庫県 保健医療部 健康増進課 諸岡 歩
東京農業大学 副学長 / 「食と農」の博物館 館長 上岡 美保
京都大学大学院 農学研究科 応用生物科学専攻 畜産資源学分野 教授 廣岡 博之
宮城大学 食産業学群 教授 石川 伸一
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閉会挨拶
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公益財団法人ダノン健康栄養財団 藤本 奈巳 |
チラシはこちら（Clickで拡大表示できます）↓
