新じゃがのソテー
～ヨーグルトオーロラソース～
98.3kcal/人
10分以内
［2人ぶん］
| 新じゃが芋 | 中1個 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| （A)ケチャップ | 小さじ1 |
| （A)ヨーグルト | 小さじ1 |
| （A)マヨネーズ | 小さじ2 |
| ハーブ (飾り) |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 98.3kcal | 1.5g | 4.1g | 14.2g | 1.1g | 0.2g |
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| 1： | 新じゃが芋は皮ごと1㎝厚のスライスにする。 | |
| 2： | フライパンにオリーブ油をひき、中火で①を両面焼き色がつくまで焼く。 | |
| 3： | （A)を混ぜ合わせ、焼きあがった②に沿えお好みでハーブを添える。 | |
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| ・ | じゃが芋を焼いて手作りのソースにディップしていただく簡単レシピです。 | |
| ・ | 定番のオーロラソースにヨーグルトを加えることでまろやかな仕上がりになります。 | |
| ・ | じゃが芋に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいという特徴があります。 | |
