
ほうれん草の簡単白和え
36.6kcal/人
10分以内

[2人ぶん]
| ほうれん草 | 100g |
| (A)絹ごし豆腐 | 50g |
| (A)味噌 | 大さじ1/2 |
| (A)すり胡麻 | 少々 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 36.6kcal | 3.2g | 1.4g | 3.6g | 2.2g | 0.6g |
| 1: | ほうれん草はさっと塩ゆでして水けを絞り、5㎝の長さに切る。 | |
| 2: | ボウルに(A)を合わせて混ぜ、和え衣を作る。 | |
| 3: | ②に①を加えて混ぜる。 | |

| ・ | ほうれん草は冷凍のものを使えば包丁も火も使わずによりお手軽に! | |
| ・ | 発酵食品の味噌や食物繊維を含むほうれん草で腸内環境を整えます。 | |