
かぼちゃの照り焼き
104.1kcal/人
10分以内

[2人ぶん]
| かぼちゃ | 100g |
| スライスアーモンド | 10g |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 104.1kcal | 2.5g | 4.9g | 12.7g | 2.7g | 0.9g |
| 1: | かぼちゃは5㎜幅に切る。 | |
| 2: | フライパンにオリーブ油を加えて火にかけ、両面ほんのりと焼き目がつくまで焼く。[1] | |
| 3: | しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、[1]に回し入れて全体にからませる。 | |
| 4: | 最後にスライスアーモンドを加える。 | |
| ・ | かぼちゃとアーモンドに共通する栄養素といえばビタミンEです。 | |
| ・ | ビタミンEには血流を良くしたり、細胞を元気にする働きがあります。 | |
| ・ | 照り焼きにすることで、ごはんがススムおかずになります! | |