キャベツと彩り野菜の
カレー蒸し
40.45kcal/人
10分以内
［2人ぶん］
| キャベツ | 80g |
| にんじん | 30g |
| コーン （冷凍） |
10g |
| 塩 | ふたつまみ |
| こしょう | 少々 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40.45 | 0.85g | 2.25g | 4.75g | 1.45g | 0.5g |
 |
||
| 1： | キャベツはさっと洗って1cm幅の細切りに、にんじんは皮をむいて千切りにする。 | |
| 2： | 耐熱ボウルに材料を全て入れ、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。 | |
| 3： | よく混ぜて器に盛る。 | |
 |
||
| ・ | 大人も子供も大好きなカレー味なら、野菜もぱくぱく食べられてしまう！なんてことも。 | |
| ・ | 辛いのが苦手であれば、オリーブ油をマヨネーズに変えるとまろやかに仕上がります。 | |
| ・ | 蒸し焼き風にすると、野菜の旨みも出て、お弁当にもオススメの1品です。 | |
