ヨーグルト入り
ふわふわオムレツ
97kcal/人
10分以内
［2人ぶん］
| ［A］卵 | 2個 |
| ［A］ヨーグルト | 大さじ1 |
| ［A］塩 | 少々 |
| ［A］胡椒 | 少々 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| リーフレタス 飾り |
2枚 |
| ミニトマト 飾り |
4個 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 194kcal | 14.3g | 11.8g | 5.2g | 0.3g | 1.4g |
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| 1： | ［A］をボウルで混ぜ合わせる。［1］ | |
| 2： | フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、［1］を流し込み、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜる。 | |
| 3： | 卵が固まり始めたら弱火にし、完全に卵に火が入る直前で形を整えお皿に盛り、ケチャップをかける。 | |
| 3： | お好みでレタスやトマトを添える。 | |
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| ・ | アミノ酸が豊富な卵はビタミンも豊富！ | |
| ・ | 特に粘膜を守ってくれるビタミンAは油と一緒に摂ることで吸収がよくなります。 | |
| ・ | ヨーグルトを入れると卵が固くなりにくく、ふんわりを仕上がります。 | |
