パプリカの塩糀レモン炒め
29kcal
10分以内
［2人ぶん］
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| レモン汁 | 1/4個分 |
| 塩麹 | 大さじ1/2 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
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| 1： | パプリカの苦みが気になる場合は、内がわについている白い部分を丁寧に取り除く。 | |
| 2： | パプリカを2cm角の食べやすい大きさに切る。 | |
| 3： | フライパンにオリーブ油を入れ、パプリカ→レモン汁→塩糀の順に炒める。 | |
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| ・ | パプリカは太陽をたくさん浴びた分、抗酸化作用がとても強い野菜です。 | |
| ・ | さらに、ビタミンCも豊富なので、疲れた体にはオススメの食材です。 | |
| ・ | お弁当の彩りにも大活躍な1品！ | |
| ・ | 塩・胡椒などの調味料もいらないので、時短です。 | |
