
キャベツとりんごのサラダ
178kcal
10分以内

[2人ぶん]
| 春キャベツ | 2枚 |
| りんご | 1/4個 |
| レーズン | 大さじ1 |
| くるみ | 1~2粒 |
| ミニトマト | 4個 |
[ヨーグルトドレッシング] |
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| 塩ヨーグルト | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| フレンチドレッシング (市販) |
大さじ1 |
| 1: | 春キャベツはザク切りにし、塩小さじ1/2(分量外)をふり、よくもんでしんなりさせる。りんごはいちょう切りにする。くるみは粗く砕いておく。 | |
| 2: | ヨーグルトドレッシングの材料をよく合わせておく。[1] | |
| 3: | 水気を絞ったキャベツ、りんご、レーズン、[1]のヨーグルトドレッシングを和える。[2] | |
| 4: | 器に[2]とミニトマトを盛り、くるみを散らす。 | |
| ・ | 春キャベツとヨーグルトを使った爽やかなサラダ。胃腸の調子を整えます。 | |
| ・ | 春キャベツはやわらかいのでサラダなどの生食に向いています。 | |