
チキンとコーンのスープ
100kcal
10分以内

[2人ぶん]
| 鶏こま切れ肉 | 50g |
| 長ネギ | 1/2本 |
| コーン(缶) | 40g |
| 鶏ガラスープ (顆粒) |
小さじ1 |
| 水 | 2カップ |
| ごま油 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| しょうが | 1/2かけ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 1: | 長ネギは小口切りにする。しょうがはみじん切りにしておく。 | |
| 2: | 鍋に水を沸かし、鶏肉としょうが、コーンを入れて一煮立ちさせる。 | |
| 3: | あくをとったら長ネギを加えて、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩・こしょうで味をととのえる。仕上げにごま油を加える。 | |

| ・ | しょうがや長ネギは体を温めます。 | |
| ・ | こま切れ肉は火が通りやすいので短時間で調理できます。 | |